SUROVINY
vepřové plecko
sůl, pepř
mletá paprika, grilovací koření
několik mrkví
cukr
brambory
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vepřové plecko nakrájíme na kostky do zapékací misky, podlijeme troškou vody, sůl, pepř, mletá paprika, grilovací koření. Zaklopíme a dáme péct. Občas podlijeme ke konci zahustíme 1 čajovou lžičkou hladké mouky.
-
Nakrájíme mrkev na kolečka či tenké nudličky a dáme vařit do lehce osolené vody. Když je mrkev měkká, osladíme dle chuti a poprášíme hladkou moukou a mícháme na teplé plotýnce.
-
Vepřové s dušenou mrkví podáváme s bramborem. Dobrou chuť
0 Comments