Suroviny
- 600 gramů krkovičky
- 1 vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- sádlo
- sůl
- pivo
Postup
- Řízky řádně naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce, vejci, do kterého jsme přidali trochu piva a strouhance. Smažíme do zlatova zvolna ve vyšší vrstvě sádla.
Vepřový řízek z krkovice
0 Comments