SUROVINY
Těsto:
200 mlvody
200 mloleje
180 ghladké mouky
špetkasoli
6 ksvajec
1 ksvařené salko
3/4 lmléka
2 bal.vanilkové pudinky
1 bal.máslo
2 bal.šlehačky v prášku
250 mlmléka
Poleva:
5 dkgpískového cukru
4 lžícemléka
20 dkgmletého cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vodu dáme do hrnce, přidáme olej, špetku soli a necháme sevřít. Přidáme hladkou mouku a stále mícháme. Mícháme, dokud se těsto nezačne oddělovat od stěn hrnce.
-
Pak odstavíme, necháme vychladnout a postupně přidáváme jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně vyšleháme. Těsto rozdělíme na polovinu a natřeme na plechy, které jsme vyložili pečícím papírem.
0 Comments