SUROVINY
Těsto:
4 ksvejce
25 dkgcukru
2 dloleje
2 dlmléka
25 dkgpolohr. mouky
1/2prášku do pečiva
1. krém:
1 lpomerančového džusu
6 lžiccukru
8 dkggustinu (škrobová moučka)
2. krém:
13 dkgmásla
3 lžícemoučkového cukru
300 mlmléka
1 bal.kakaový pudinkový prášek
1 bal.vanilkový cukr
Navrch:
dle potřebypiškoty
1/4 lpomerančového džusu
2 lžícerumu
dle chutičokoládová poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Celé vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne dost řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova.
-
1. krém: Z džusu, gustinu a cukru uvaříme hustou kaši, a ještě teplou nalijeme na vychladlý plát těsta.
-
2. krém: Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink. Máslo ušleháme s cukrem a po částech vešleháme vlažný pudink. Natřeme na vychladlý 1. krém.
-
Piškoty namáčíme do džusu smíchaného s rumem a skládáme na moučník. Nakonec pocákáme polevou.
0 Comments