SUROVINY
1,5 kgvařených brambor
400 ghladké mouky
100 gkrupice
1 ksvejce
1 ksžloutek
1 lžícesolamylu
20 gsoli
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vařené brambory nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké placky a pečeme pokud možno bez tuku na pánvi.
-
Pak potřeme zlehka rozehřátým sádlem.
-
Pak se obalí v máku smíchaným s cukrem.
0 Comments