SUROVINY
1 slenicisterilovaného celeru ve sladkokyselém nálevu (350 g)
1 větší plechovka sterilované kukuřice Bonduelle Gold (400 g)
1 plechovkaananasového kompotu (400 g)
1 ksstředně velký pórek
250 gkvalitní šunky
4 ksnatvrdo uvařená vejce
250 gtvrdého sýra
200 gbílého smetanového jogurtu
250 gmajonézy
1 lžícedijonské hořčice
sůl a pepř dle chutir
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Celer, kukuřici a ananas necháme okapat v sítku (každé zvlášť).
-
Ananas překrájíme na menší kousky, šunku na kostičky a pórek na tenká kolečka. Sýr nastrouháme najemno. Uvařená vejce na plátky.
-
V misce smícháme jogurt, majonézu, hořčici a dle chuti dosolíme a opepříme.
-
A začneme vrstvit. Do vhodné nádoby dáme na dno celer, kukuřici, pórek, ananas, šunku, majonézovou směs, sýr a nakonec vajíčka.
-
Přikryjeme fresh folií a necháme 12 hodin v lednici odležet.
-
Pak všechno promícháme a podáváme buď jako samostatný pokrm např. s rozpečeným nebo čerstvým pečivem. Výborný je i ke grilovaným masům, pečínkám nebo i k řízku.
0 Comments