Všichni se mě ptali, co jsem udělala s tou cuketou, že je taková fantastická: Stačí dát do kostrólu s těmito přísadami a zalít šlehačkou!


Perfektní recept, pokud nevíte co s cuketou. Já jsem to původně chtěla podávat jako přílohu, ale snědla se dříve, než se stihl dodělat hlavní masový chod. Cuketa se šlehačkou chutná docela jinak, je neskutečně jemná a krémová. Opravdu výborný recept!

postup:

2 středně velké cukety

1 rajče (volitelné)

3 stroužky česneku

1 větší cibule

5 středně velkých brambor

15 dkg anglické slaniny nakrájené

1 smetana 33%

sůl

koření tymián

postup:

 

Cuketu, rajče, cibuli a oloupané brambory nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, slaninu rozkrojíme na velikost cukety.

Skládáme střídavě do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a zalijeme smetanou kterou jsme smíchali s prolisovaným česnekem. Před koncem pečení můžete ještě posypat sýrem.

Pečeme v troubě do měkka. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *