Hledáte super recept na chutné bramboráky? Právě jste ho našli.
Co budeme potřebovat:
placky:
- brambory
- vejce
- hladká mouka
- sůl
- majoránka
Kuřecí soté:
- kuřecí prsa
- cibule
- česnek
- kečup
- kukuřice (žampiony, fazole)
- sůl (vegeta)
- pepř
- nastrouhaný sýr podle chuti
- olej
Postup:
Placky: očištěné syrové brambory najemno nastrouháme, přidáme sůl (vegetu), majoránku, vejce, zahustíme hladkou moukou, promícháme a na pánvi potřené olejem upečeme placku z obou stran.
Soté: očištěnou cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmažíme je na oleji než zesklovatí, přidáme prolisovaný česnek, na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme a opečeme, přidáme kečup, podlijeme vodou, opepříme a přidáme kukuřici, krátce provaříme.
Soté podáváme na placce posypané strouhaným sýrem.
0 Comments