SUROVINY
Těsto:
250 gpolohrubá mouka
200 gkr. cukr
4 ksvejce
2 lžícekakao
150 mlolej
150 mlvoda
1 bal.prášek do pečiva
Krém:
250 gmoučkový cukr
250 gmáslo
300 mlmléka
1 bal.vanilkový pudink
Ostatní:
čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka oddělíme a žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, vodu, na závěr mouku smíchanou s práškem do pečiva a pořádně promícháme. Metličkou vmícháme ušlehaný sníh z bílků a zamícháme.
-
Připravené těsto rozdělíme na 2 části, do jedné přidáme kakao a ještě jednou promícháme.
-
Navrstvíme na menší plech 23×33 cm, který jsme vyložili pečícím papírem a upečeme dozlatova.
-
Uvaříme pudink, necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme vychladlý pudink a vyšleháme hlakdý krém.
-
Upečené těsta nakrájíme na proužky, ty potřeme krémem a poklademe na sebe. Vrch posypeme strouhanou čokoládou.
0 Comments