SUROVINY
200 gcelozrnná mouka
80 gmletý mák
130 gmáslo
2 ksvejce
4 PLmed
brusinky + med
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V misce smícháme mouku, mák, máslo pokojové teploty, vajíčka a med. Ručně vypracujeme těsto, které necháme alespoň hodinu odstát v lednici.
-
Potom z těsta vytvarujeme kuličky, které ukládáme na papírem vyložený plech. Do středu uděláme důlek.
-
Brusinky namáčíme do vody alespoň na půl hodinu, scedíme a osladíme medem.
-
Pak do středu uložíme pár brusinek a dáme péct.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 15-20 minut – sledujeme.
0 Comments