Brokolicová pánev s houbami může klidně posloužit jako hlavní, bezmasý chod. Připravit ho, ale také můžete jako chutnou přílohu.
Příprava je úžasně jednoduchá. Nepotřebujete žádnou hromadu nádobí, ani spoustu drahocenného času.
Vše připravíte v jednom hrnci nebo pekáči a můžete bez obav servírovat. Chuť brokolice společně s houbami si zamilujete po prvním ochutnání.
Ingredience:
- 500 g brokolice
- 100 g hub
- 5 vajec
- Půl šálku mléka
- hladká mouka
- olej
Postup:
V osolené vodě si uvaříme brokolici a houby. Vaříme asi 7 minut. Dávejte pozor, aby se Vám brokolice nerozvařila.
Poté scedíme a necháme vychladit. Uvařené houby a brokolici dáme do, olejem vymazané, zapékací misky. Vejce smícháme s moukou a mlékem.
Touto směsí zalijeme zeleninu. V předehřáté troubě zapékáme 30 minut. Vyjmeme a máme hotovo! Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento super recept na brokolicový pekáč s houbami s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
0 Comments