potřebujeme:
- 4 Cuketa (velká)
- 350 g sýra Mozzarella
- 150 g Uzený Sýr
- 250 g Šunka
- 30 g Parmezánu
- olivový olej
- Sůl a pepř na dochucení
postup:
Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky o tloušťce 2 mm.
Dejte plátky cukety do misky, posypte solí a nechte 15 minut odpočívat, aby pustily přebytečnou šťávu. Vodu pak odstraníme a pláty můžeme ještě zlehka osušit ubrouskem.
Do vymazané zapékací mísy uložíme plátky cukety, nastrouhají mozzarellu spolu s uzeným sýrem, šunku, opět plátky cukety a takto Poráč, dokud neminul přísady. Vrch posypeme zbylou mozzarellou a parmazánem.
Ve vyhřáté troubě na 180 stupňů pečeme 30 minut.
0 Comments