Zapečená rajčata s mozarellou


0
1 share

SUROVINY

50 gbulgur
50 ghovězí mleté maso
7 gsůl
30 gmozzarella
2 ksrajčata
1 lžičkaolivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Bulgur uvaříme podle návodu. Poté ho smícháme s mletým masem. Osolíme. Přidáme na kostičky nakrájenou mozarellu.
  2. Rajčatům seřízneme vršky a vydlabeme je. (To, co vydlabeme můžeme sníst nebo použít do nějakého salátu – v tomto receptu už to nebudeme potřebovat.) Seřízneme také spodky – ale jen maličko, aby rajčata v pekáčku stála.
  3. Dáme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem.
  4. Do rajčat dáme bulgurovou směs. Pečeme 20-25 minut na 200 °C.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *