Zapečené sladké brambory recept


Zapečené sladké brambory vám provoní celou kuchyň. Jejich lahodnou máslovou chuť si zamilujete vy i vaši hosté pro které je upečete.

Ingredience receptu

  • 5 hrnků rozšťouchaných pečených sladkých brambor
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 8 lžic změklého másla
  • 2 vejce
  • 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 hrnku mléka
  • vrchní vrstva :
  • 1 hrnek nasekaných ořechů
  • 4 lžíce změklého másla
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku mini marshmallows – nemusí být

 

Způsob přípravy

Zapečené sladké brambory vám provoní celou kuchyň. Jejich lahodnou máslovou chuť si zamilujete vy i vaši hosté pro které je upečete. V troubě předehřáté na 180 stupňů upečeme důkladně omyté sladké brambory (batáty), pak je necháme vychladnout a oloupeme je. Ve velké míse sladké brambory rozšťoucháme na kaši, přidáme vejce, 8 lžic másla, mléko, vanilku a 1 hrnek cukru krupice a důkladně rozmícháme.

Do vymazaného pekáče o velikosti přibližně 20 x 30 cm bramborovou směs stejnoměrně rozetřeme. Připravíme si vrchní vrstvu smícháním všech ingrediencí kromě marshmallows. Pak ji rovnoměrně rozetřeme na bramborovou směs a v předehřáté troubě vše pečeme 30 minut, až povrch zhnědne. Pokud chceme přidat marshmallows, uděláme to 1O minut před koncem pečení. Jídlo podáváme horké.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *