Suroviny
- 4 housky (toasty)
- 8 žampionů
- 4 vejce
- 1 cibule
- 150 gramů ementálu
- 100 gramů šunky
- kečup
- máslo
- sůl, pepř
Postup
- Housky (toasty) rozkrojíme, pomažeme trochu máslem a opečeme v toustovači.
- Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájenou cibulku, šunku, žampiony, restujeme, po pěti minutách osolíme, opepříme a přidáme vejce. Ještě polosyrovou směs klademe na tousty, které jsme potřeli kečupem.
- Posypeme sýrem a zapečeme v troubě na plný výkon (se shora) pět až deset minut. Vejce by měla být ještě vláčná a sýr rozpečený. Podáváme jako předkrm.
0 Comments