Zapékané flíčky


Suroviny

  • 250 g flíčků (v suchém stavu)
  • 2 špekáčky
  • 1 velká cibule
  • 1 mladá cuketa
  • 1 lžíce sádla
  • 1 kelímek smetany 30%
  • 3 vejce
  • pepř
  • 2 lžíce koření Gurmán-ská zelenina (Vitana)

Postup

  • Flíčky uvaříme dle návodu. Do velké pánve dáme sádlo.Cibuli, cuketu i špekáčky pokrájíme na kostičky. Nejdříve na sádlo dáme cibuli a necháme ji zesklovatět.
  • Pak přihodíme špekáčky a chvilku restujeme. Přidáme cuketu, opepříme a okořeníme. Restujeme cca 5 minut. Do pánve přidáme okapané uvařené flíčky a všechno promícháme. Je-li potřeba, dosolíme.
  • Přendáme do pekáčku nebo zapékací misky. Ve šlehačce rozšleháme vejce a polovinu nalijeme do pekáčku na flíčky. Pečeme v troubě na 180 °C 20 minut. Pak přidáme zbytek šlehačky s vejci a ještě 15 až 20 minut dopékáme.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *