Zmrzlinová historie sahá až do dávných dob a poprvé se objevila ve formě zmrazených ovocných šťáv a chlazených nápojů. Až v době během Napoleona, ve vysokých kruzích, nabíral tento produkt na popularitě.
Ukážeme vám, jak si připravit zmrzlinu, aniž byste museli použít mrazák.
ingredience:
- 500ml smetany na šlehání
- 100g moučkového cukru
- 1 lžičku vanilkového extraktu
postup:
1) V obchodě si vyberte plnotučnou šlehačku a nechte ji doma vychladit v ledničce.
2) Po čase si smíchejte vychlazenou smetanu s cukrem a vanilkovým extraktem. Směs šlehejte minimálně 5 minut, dokud se vám nevytvoří nadýchaná pěna.
3) Hotovou zmrzlinu vložte na noc do ledničky a na další den můžete konzumovat.
Jak vidíte, příprava je zcela jednoduchá. Důležité je, abyste si při výběru smetany vybrali tu, ve které je více tuku. Do zmrzliny si můžete klidně přidat i čokoládu, bobulovité ovoce nebo ořechy. Fantazii se meze nekladou!
0 Comments