Zapomeňte na vysušené buchty, toto se na jazyku rozplývají jako obláček! Recept na jednoduchou čokoládovou buchta bez vajec

Pomocí našeho receptu snadno připravíte originální, měkkou, vlahou, čokoládovou buchtu bez vajec s vůní vanilky.

Suroviny:

• mouka — 1,5 skleničky
• kakaový prášek — 3 polévkové lžíce
• soda — 1 čajová lžička
• sůl — podle chuti
• cukr — 1 sklenička
• rostlinný olej — 1/4 skleničky
• voda — 1 sklenička
• vanilkový extrakt — 1/2 polévkové lžíce
• vinný ocet — 1 polévkové lžíce
• rozpustná káva — ¼−½ čajové lžičky

Příprava:

1. Troubu rozehřejte na 180 stupňů.
2. Pečicí formu vyložte pečicím papírem, stěny vymažte rostlinným olejem a vysypte moukou.
3. V hluboké misce smíchejte 1,5 sklenice mouky, 3 polévkové lžíce kávového prášku, 1 čajovou lžičku sody, špetku soli, promíchejte.
4. V jiné misce smíchejte 1 sklenici vody, 1 sklenici cukru, ¼sklenice rostlinného oleje, 1 polévkovou lžíci vinného octu, ¼−½ čajové lžičky rozpustné kávy, ½ polévkové lžíce vanilkového extraktu, to vše šlehejte pomocí mixéru, dokud se úplně nerozpustí veškerý cukr.
5. Spojte obě směsi, dobře promíchejte tak, abyste získali jednolitou hmotu.
6. Těsto nalijte do připravené formy a pečte korpus 35–40 minut.
7. Hotový korpus ochlaďte, rozkrojte, potřete čokoládovým krémem nebo strouhanou čokoládou. Buchta je hotová, můžete zvát ke stolu.

Přejeme všem dobrou chuť!