Potřebné přísady:
Na dvě menší šišky závinu nebo pokud děláte ze dvou dávek tak na tři velké.
- 30dkg hladké mouky
- 8 dkg másla
- 7dkg cukru
- 1vejce
- 5 lžic vlažného mléka
Postup přípravy:
- Z uvedených přísad vypracujeme hladké těsto a necháme ve fólii chvilku odležet v lednici. Na pomoučněném vále vyválíme pláty a naplníme tvarohem, jablky podle toho kdo jaký závin má rád. Zarolujeme a potřeme rozpuštěným máslem a dáme péct.
0 Comments