Briošky s pudinkem


SUROVINY

Briošky:

350 gpolohrubé mouky
špetkasoli
100 gcukru
3 ksžloutky
5 lžicoleje
1 bal.sušené droždí
200 mlmléka

Pudink:

1/2 lmléka
2 sáčkypudinku
podle chuticukr

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Do mísy dáme všechny přísady a propracujeme těsto, necháme vykynout a pak z těsta tvoříme briošky, které na plechu necháme ještě asi 15 minut kynout.
  2. Pak potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby, pečeme na 180 st . dozlatova. Vychladlé rozkrojíme a naplníme vychladlým pudinkem .
  3. Pudink:
    Ze všech surovin uvaříme za stálého míchání hustý pudink, který necháme vychladnout. Pak jím naplníme zdobící sáček a naplníme vychladlé briošky.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *