Jaffa bonbóny v čokoládě

Smetanu si dáme do hrnce a ohřejeme na mírném ohni. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme.

Odstavíme z ohně a přidáme máslo. Mícháním rozpustíme. Když máme máslo rozpuštěné, přidáme nadrcené Jaffa koláčky, mleté sušenky a nakonec i kokos. Důkladně promícháme.

Připravíme si formu, kterou vyložíme potravinářskou fólií a navrstvíme mírně vychladlou hmotu. Pěkně uhladíme a vložíme do mrazáku, dokud hmota neztvrdne.

Následně si nařežeme úhledné řezy, které obalujeme v čokoládě. Čokoládu si rozpustíme nad párou, přidáme olej a spojíme (do tmavé čokolády přidáme 3 lžíce oleje a do bílé také 3 lžíce oleje). Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!