SUROVINY
60 gmáslo
100 gkrystalový cukr
90 gkokos
z 1/2 kspomerančová šťáva
2 ksvejce
1 lžičkapomerančová kůra
240 ghladká mouka
12 gprášek do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do misky dáme máslo pokojové teploty, krystalový cukr a vymixujeme.
-
Za stálého (pomalého) mixování přidáme strouhaný kokos, pomeranč. šťávu, vejce, nastrouhanou pomeranč. kůru, mouku a prášek do pečiva.
-
Těsto přikryjeme potravinářskou fólií a dáme ho do lednice na 3 hodiny.
-
Z těsta vytvarujeme cca 16 g kuličky a obalíme je v moučkovém cukru. Položíme na plech, který jsme vystlalo pečícím papírem.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě 11 minut při teplotě 165 ° C.
-
Přeji vám dobrou chuť 🙂
0 Comments