SUROVINY
Hlavní ingredience:
0,5 kgMleté maso
3-4 stroužkyČesnek
eidam
majoránka
olej řepkový
sůl, pepř
strouhanka
1-2 ksvejce
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny smícháme dohromady, eidam nastrouháme na jemno a z vytvarované směsi tvoříme karbanátky, které smažíme na oleji do zlatova po obou stranách.
-
Klasickou mouku můžeme plně nahradit strouhankou, karbanátky jsou potom křupavější. Dobrou chuť. 🙂
0 Comments