SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ksmenší květák
3 stroužkyčesneku
1 kschilli paprička
100 gsušené šunky
1 hrstpetrželky
1 hrststrouhaného parmazánu
4 ksvejce
sůl a pepř
muškátový oříšek
1/2 hrnkuhr. mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Květák rozkrájíme na drobné kousky a rozmixujeme.
-
Přidáme pokrájený česnek, chilli, petrželku, šunku a strouhaný sýr. Přidáme rozšlehané žloutky a okořeníme.
-
Nakonec přidáme mouku a vyšlehaný sníh s bílků.
-
Formu vymažeme a hodně vysypeme strouhankou. Pečeme asi 40minut při 180 ° C. Dobrou chuť!
0 Comments