SUROVINY
Budeme potřebovat:
150 gtvrdého sýra
150 gšunky
3 ksvejce
1 kslahůdková cibule
dle chutisůl a pepř
3 lžícehladké mouky
Dresink:
6 listůsalátové listy
1 bal.kysaná smetana
1/2 kscitronu
1/2 lžičkycukru
dle potřebysůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sýr a šunku nahrubo nastrouháme , přidáme vejce, koření , nadrobno nakrájenou lahůdkovou cibuli , mouku a vše promícháme. Lžicí nabíráme a smažíme na oleji z oboch stran. Pak je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
-
Dresink- salátové listy rozsekáme v robotu a vmícháme kysanku s citronem a kořením. Podáváme k placičkám jako přílohu.
0 Comments