Zapékané flíčky s uzeným masem


Suroviny

  • 1000 g uzených žeber nebo 400 g uzeného masa
  • balení těstovin (Babiččiny fleky)
  • 2 cibule
  • 2 lžíce sádla
  • kelímek 12% smetany na vaření
  • 3 vejce
  • sůl, pepř
  • hrst mraženého hrášku
  • bobkový list, nové koření a 3 stroužky česneku (do vývaru)

Postup

  • Kosti nebo uzené maso uvaříme doměkka s přidáním ingrediencí k tomu určených. Těstoviny uvaříme dle návodu na sáčku.
  • Na sádle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli. Uvařené a vychladlé maso pokrájíme. Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme uvařené těstoviny, osmaženou cibuli, maso a hrášek. Osolíme a opepříme dle chuti a všechno důkladně promícháme.
  • Ve smetaně rozkvedláme vejce a nalijeme na těstoviny. Zapékáme v troubě vyhřáté na 180°C cca 20-30 minut.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *