SUROVINY
Korpus:
1 baleníkaramelových sušenek Lotus
50 gmásla
Náplň:
400 gsmetanového sýru (Palouček z Lidlu)
3/4 hrnkuvaječného koňaku
1 menší hrnekcukru
1 ksvejce
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sušenky rozdrtíme (např. válečkem na maso) a promícháme s rozpuštěným máslem.
-
Dno formy vyložíme pečícím papírem a navrstvíme sušenkovou hmotu na dno i do okrajů.
-
Suroviny na krém smícháme důkladně dohromady a vlijeme na korpus.
-
Připravíme si ještě jednu větší formu, do ní nalijeme cca 3 cm vody, vložíme formu s cheesecakem a dáme péct na cca 50 minut (až se zpevní střed).
-
Poté necháme vychladnout a vložíme alespoň na 4 hodiny do lednice.
0 Comments