SUROVINY
Těsto:
400 ghladké mouky
200 gmásla
8 lžicmléka
1 kscelé vejce
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.prdopeč
Náplň:
750 goloupaných jablek
2 sáčkyvanilkového pudinku
1 bal.citronový cukr
troškacitronové kůry
200 gmoučkového cukru
dle chutimletá skořice
-
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Z obou půlek vyválíme plát.
-
Náplň: oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme pudinky (prášek) citronový cukr s citronovou kůru a moučkový cukr. Vše důkladně promícháme.
-
První plát dáme na vymazaný plech. Rozetřeme jablečnou náplň. Posypeme skořicí dle chuti.
(Já ještě posypala troškou mletých ořechů). -
Překryjeme druhým plátem těsta.
-
Těsto zlehka propícháme vidličkou a vložíme do trouby předem vyhřáté na 180°C. Pečeme asi 35 minut.
0 Comments