Kočičí oči – jednoduchý koláček s piškoty


SUROVINY

Těsto:

100 gHery
100 gcukru krupice
3 ksvejce
3 lžíceholandského kakaa
150 gpolohrubé mouky
10 lžicmléka

Ostatní:

piškoty
marmeláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Heru, cukr, žloutky a kakao utřeme do pěny, do které postupně přidáváme mouku, mléko a tuhý sníh z bílků.
  2. Formu na srnčí hřbet vymažeme máslem a vysypeme dětskou krupičkou.
  3. Do formy nalijeme 1/2 těsta, na které klademe marmeládou slepené piškoty. Piškoty zalijeme druhou polovinou těsta.
  4. Pečeme na 180 °C asi 40 minut. Po vytáhnutí z trouby necháme vychladnout a poté vyklopíme.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *