SUROVINY
1-1,5 kg brambory
Zálivka:
160 mlvoda
1/2 hrnkuolivový olej
3 lžícecitronová šťáva
5 stroužkůčesnek
2 lžičkyoregano
1 šáleknakrájený feta sýr
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejdříve si připravíme zálivku. Ve vodě rozmícháme olivový olej, citronovou šťávu, oregano a najemno nasekaný česnek.
-
Brambory nakrájíme na čtvrtky a v hluboké misce je promícháme se solí a pepřem.
-
Poklademe je na papírem vyložený plech na pečení. Pokud nemáte pečící papír, můžete použít i alobal.
-
Zalijeme je připravenou zálivkou a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 40-50 minut – záleží na velikosti brambor.
-
Upečené brambory vyjmeme a posypeme feta sýrem, který jsme nakrájeli na malé kostičky nebo nastrúhali na hrubém struhadle.
0 Comments