SUROVINY
4 kshouska
9 ksvajec
200 gšunka
200 mlmléka
100 mlzakysaná smetana
pepř, sůl
olej na potření pánve
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Housky překrojíme na polovinu a vydlabeme vnitřek.
-
V misce utřeme mléko, vajíčko, sůl, pepř a na krátkou chvíli ponoříme poloviny housek.
-
Příravu formu, kterou vyložíme pečícím papírem a vložíme housky, které jsme vypražili na malém množství oleje na pánvi do zlata.
-
Na každý kousek položíme na kostičky nakrájenou šunku, vajíčko, posypeme kořením podle chuti, uložíme trochu zakysané smetany a vložíme do trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů do zlata.
-
Druhá varianta – houska, sýr, slanina, vajíčko, jarní cibulka.
0 Comments