Sázená vejce na špeku


0
1 share

Suroviny

  • 100 g schinken špeku (tenké plátky)
  • 4 vejce
  • sůl

Postup

  • Plátky špeku vyskládáme do suché teflonové pánve a z obou stran opečeme do křupava. Vajíčka rozklepneme a opatrně „vyklopíme“ na opečený špek.
  • Ztlumíme plamen a necháme srazit bílek. Žloutek musí zůstat neporušený a tekutý.
  • Osolíme dle chuti a podáváme s čerstvým pečivem. Můžeme posypat bylinkami.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *