Sekaná plněná klobásou, paprikou, kyselou okurkou a vajíčkem


0
1 share

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 gmleté maso
1 kscibule
3 stroužkyčesneku
1 ksvejce
pepř a sůl
bylinky: majoránka, bazalka, oregano, petrželka
trocha strouhanky
hořčice na potření

Náplň:

1 ksklobása
1 kspaprika (červená, zelená, žlutá)
3 kskyselé okurky
3 ksvejce natvrdo

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. V míse si smícháme mleté maso s jemně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, vejcem, bylinkami, osolíme opepříme a přidáme trochu strouhanky, aby se nám sekaná nerozpadla.
  2. Do zapékací mísy dáme část masové směsi a na ni položíme klobásu, kyselé okurky, uvařená vajíčka, papriky. Pokryjeme zbytkem masové směsi. Potřeme hořčicí, podlijeme trochou vody a dáme do předehřáté trouby 180°C cca 90 minut.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *