Tvarohové kuličky plněné s meruňkami


SUROVINY

500 gtvaroh
4 PLdětská krupice
4 PLstrouhanka
4 PLmoučkový cukr
2 ksvejce
špetkasůl
ovoce na plnění

Na závěr:

4 PLstrouhanka
100 gmáslo
4 PLmoučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny kromě ovoce zpracujeme na jednotné těsto. Rozdělíme na stejné části, které v ruce rozmačkáme a vložíme ovoce. Zabalíme do kuličky a takto pokračujeme, dokud nemineme celé těsto.

  2. Připravíme si dostatečně velký hrnec, dáme sevřít vodu. Do vařící vody po jednom vkládáme kulky. Pracujeme rychle, aby byl čas vaření kulek přibližně stejný. Když sevřou, vybíráme kulky pomocí dírkované vařečky do větší misky. Já je nepromývam ve vodě.

  3. Na suché pánvi opražíme strouhanku.

  4. Posypeme kulky strouhankou, moučkovým cukrem a nalijeme rozpuštěné máslo.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *