Pudinkový dort


Myslíte si, že nabídnout návštěvě ke kávě pudink je moc obyčejné? A co takhle pudink trochu vylepšit a vytvořit z něj dortík? Tenhle zákusek už tak obyčejně nevypadá a jsem si jistá, že bude chutnat. Kromě toho vychlazený z ledničky osvěží i v letních dnech. Za zkoušku určitě stojí.

POTŘEBUJEME:

  • 800 ml mléka
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 1 kakaový pudinkový prášek
  • 250 g tvarohu
  • 200 g cukrářských piškotů
  • 2 lžíce cukru
  • šálek silné kávy
  • 2 lžíce rumu
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • moučkový cukr podle chuti
  • kakao
  • čerstvé maliny, borůvky nebo jahody

POSTUP

Nejdříve smícháme kávu s rumem a do této směsi namáčíme piškoty a skládáme na dno dortové formy.

Z poloviny mléka, tedy z 400 ml uvaříme vanilkový pudink podle návodu (mléko nezapomeňte osladit) a hned za tepla do něj vmícháme polovinu tvarohu. Pudink s tvarohem nalijeme na piškoty.

Na pudink nandáme druhou vrstvu piškotů namočených v kávě s rumem.

Uvaříme i kakaový pudink podle návodu a opět do teplého pudinku vmícháme druhou polovinu tvarohu. Kakaový pudink s tvarohem nalijeme na druhou vrstvu piškotů. Necháme pudink vychladnout.

Vyšleháme šlehačku do tuha a osladíme ji podle chuti. Na vychladnutý pudink navrstvíme šlehačku a poprášíme kakaem (přes sítko).

Dort ozdobíme drobným ovocem a dáme vychladnout do ledničky. A je hotovo, dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *